Manger moins n’est pas toujours la solution. Le métabolisme peut ralentir, les portions peuvent être insuffisamment rassasiantes ou encore, si les repas sont trop espacés. Limiter l’approche à alimentation, voire aux aliments consommés est insuffisant. Plusieurs facteurs peuvent influencer le poids comme le sommeil, le stress, les hormones, les antécédents de régimes alimentaires et la consommation de certains médicaments. Il faut voir l’adoption de saines habitudes de vie de façon globale.

Ils peuvent entraîner une perte de poids rapide, mais celle-ci est surtout liée à une perte d’eau. De plus, ces types de régimes ne conviennent pas à tout le monde. Par contre, le fait de réduire les sucres ajoutés et d’assurer une répartition des sources de glucides (grains) au sein des différents repas est une excellente idée ! L’important est d’avoir une alimentation équilibrée qu’il est possible de maintenir longtemps. Toute approche restrictive n’est pas maintenable dans le temps.

Le jeûne intermittent peut fonctionner pour certaines personnes, mais ce n’est pas une solution miracle. Dans les dernières études, la perte de poids rapportée après un an était semblable à une approche réduite en calories. Ainsi, tout dépend de la qualité des repas consommés, des routines alimentaires actuelles et si ces horaires alimentaires peuvent convenir.

Oui et non ! Compter peut aider certaines personnes à prendre conscience des apports consommés. Par contre, cela peut augmenter l’anxiété alimentaire ou encore une relation trouble avec les aliments chez d’autres. De plus, plusieurs personnes ne savent pas le nombre de calories visés par jour ou encore visent des quantités inadéquates. Une approche flexible et non stricte donne souvent de meilleurs résultats à l’application des habitudes à long terme.

Les changements hormonaux (ménopause) influencent la répartition du poids. Une approche personnalisée misant sur les protéines, les fibres, l’activité physique davantage musculaire est conseillée.

Les régimes trop sévères favorisent un ralentissement du métabolisme. Le corps reprend ensuite ce qu’il a perdu. La reprise des « anciennes » habitudes est aussi en cause. Un changement d’habitudes durable est plus efficace pour éviter une reprise de poids et l’effet « yo-yo » sur le poids. La formation en ligne sur le sujet pourrait vous intéresser !  

Chaque personne avance à son rythme. Les changements durables se remarquent souvent après quelques semaines. Une perte de poids lente et régulière signifie l’application de changements alimentaires réalistes et soutenables dans le temps.

Oui. Le cortisol influence l’appétit, la faim émotionnelle et la graisse abdominale. Le stress, comme le sommeil et l’activité physique font partie des piliers de saines habitudes de vie.

Oui. L’eau, l’activité physique, les hormones et la consommation de sel, de sucre, de gras, d’alcool peuvent faire varier le poids de plusieurs lb ou kg par jour. C’est pour cette raison qu’il ne faut pas se peser tous les jours ! Trop de facteurs l’influencent !

Plusieurs aliments peuvent aider à contrer les ballonnements.

Exemples : gingembre, menthe poivrée (si pas de reflux ni brûlement d’estomac), aliments fermentés (yogourt, kéfir, levain), probiotiques, graines de lin moulues, repas plus petits et fractionnés dans la journée, aliments faibles en FODMAP.

Il peut y avoir plusieurs causes à la constipation.

Exemples : manque de fibres, hydratation insuffisante, sédentarité, stress, changement d’horaire, certains médicaments, certaines intolérances alimentaires.

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Éviter les aliments irritants (ex. café, friture, aliments très gras, alcool, aliments très sucrés, aliments épicés). Miser sur les fibres solubles (avoine, son d’avoine, graines de lin et de chia, patate douce, quinoa, psyllium).

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Oui et non ! Ajoutées trop rapidement dans l’alimentation, les fibres peuvent provoquer des symptômes. Une augmentation graduelle + une bonne hydratation est essentielle. Aussi, selon le type de fibres et vos symptômes, certaines provoquent plus de symptômes. Une approche personnalisée est essentielle !

L’intolérance au lactose est évaluée selon les symptômes. La présence de ballonnements, gaz, maux de ventre, de crampes et/ou de diarrhée après leur consommation signifie une intolérance très probable. L’observation des symptômes après une élimination des produits laitiers pendant quelques jours peut aider à confirmer le tout.

Oui, chez les personnes ayant un SII (syndrome de l’intestin irritable). Plusieurs approches nutritionnelles sont possibles lors de SII. L’efficacité de l’alimentation faible en FODMAP est bien documentée scientifiquement et cliniquement. Par contre, ce protocole doit être supervisé et on doit être accompagné pour bien l’appliquer.

Les reflux gastriques ont plusieurs causes. D’un point de vue alimentaire, des repas copieux, plus gras, plus sucrés, le café, l’alcool, la menthe, le chocolat, les quantités de liquide aux repas et les heures de repas peuvent être des causes. Plusieurs solutions nutritionnelles peuvent aider à gérer le tout. Prenez rendez-vous avec une nutritionniste de l’équipe.

Oui, selon les symptômes ! Les probiotiques peuvent aider certaines personnes, surtout pour le syndrome de l’intestin irritable ou lors de la prise d’antibiotiques (gestion des symptômes associés). Leur efficacité reste très individuelle !

Ça dépend de la tolérance individuelle. Lors d’une intolérance au lactose, oui ! Il est important de s’assurer que les boissons végétales contiennent des protéines et qu’elles soient enrichies pour avoir les apports nécessaires en calcium et en vitamine D !

Plusieurs tests nutritionnels sont possibles : journal alimentaire avec les aliments consommés et les symptômes, l’élimination de certains aliments soupçonnés sur une courte période et une consultation en nutrition.

Plusieurs aliments clés favorisent un microbiote plus équilibré. Miser sur les fibres, les légumes, les fruits, les légumineuses, les aliments fermentés sont de bons exemples à inclure à notre alimentation. Avoir un bon sommeil, une gestion du stress et une pratique d’activité physique régulière sont d’autres habitudes favorables.

Oui, le microbiote est impliqué dans la gestion du poids. Il joue un rôle dans les mécanismes liés à l’appétit, à l’absorption et à l’inflammation.

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Oui. Leur efficacité sur les « mauvaises » bactéries affecte aussi les « bonnes » bactéries. L’utilisation des probiotiques pendant le traitement aide à contrer ce phénomène. Les aliments bénéfiques pour le microbiote aident aussi à rétablir le niveau des « bonnes » bactéries.

Il peut y avoir des symptômes physiques démontrant que le microbiote semble déséquilibré. Ballonnements, transit irrégulier, intolérances alimentaires, fatigue ou infections fréquentes en sont des exemples. Une alimentation déséquilibrée, un sommeil perturbé et un stress excessif favorisent aussi un déséquilibre des bactéries.

Cela est variable et la science n’est pas encore claire sur le sujet. Il semble que ce soit entre quelques jours et quelques semaines selon les changements alimentaires effectués. La clé s’avère être la constance des habitudes !

Oui, en excès ! Une consommation élevée en sucres (surtout ajoutés) semble favoriser les « mauvaises » bactéries ainsi que l’inflammation.

Oui ! Elle favorise les aliments clés pour un microbiote sain. L’alimentation végétarienne est riche en légumes, fruits, fibres et protéines végétales !

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Plusieurs aliments contribuent à l’inflammation. Les aliments ultra-transformés, les fritures, l’excès de sucre ajouté, les charcuteries, l’alcool en excès et l’huile très raffinée en sont des exemples.

En excès, oui. Le sucre augmente les marqueurs inflammatoires, surtout lorsqu’il est sous forme de sucres ajoutés (ex. boissons sucrées, aliments ultra-transformés, desserts/bonbons commerciaux). Les sucres présents dans les fruits n’ont pas ces impacts sur l’inflammation.

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Le régime méditerranéen est l’un des plus documentés. Il intervient grâce aux fibres, oméga-3 et antioxydants.

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Non. Dans la science actuelle, les études ne démontrent pas de liens entre la consommation de produits laitiers et l’inflammation. Si certains rapportent des bienfaits après leur retrait, une intolérance ou une sensibilité était peut-être présentes chez ces personnes.

À ce sujet, certaines études montrent même que les produits laitiers fermentés, comme le yogourt et le kéfir, peuvent avoir un effet anti-inflammatoire par leurs bienfaits sur les bactéries intestinales.

Il existe quelques marqueurs sanguins pour évaluer l’inflammation (ex. PCR) d’une personne. En clinique, certains symptômes semblent être associés à l’inflammation. Fatigue, douleurs, gonflements ou troubles digestifs peuvent être des signes.

En quantité adéquate, aucun problème ! Le café n’est pas considéré inflammatoire et contient même des antioxydants.

Oui. Le cortisol chronique augmente l’inflammation dans tout le corps. La gestion du stress est un élément essentiel pour réduire l’inflammation.

Tous les fruits sont adéquats puisqu’ils contiennent des fibres. Ceux riches en antioxydants sont particulièrement intéressants comme les petits fruits (bleuets, fraises, framboises, mûres, canneberges), les agrumes, les cerises, les pommes et les raisins.

Ça dépend ! Certaines personnes rapportent des bienfaits rapides (ex. 1 à 2 semaines) suite aux changements alimentaires et d’autres observent le tout plus tard (ex. 1 à 2 mois).

Oui, en adaptant une alimentation personnalisée, riche en aliments bénéfiques et adaptée aux symptômes. Les nutritionnistes sont les spécialistes de l’alimentation !

Poulet, poissons, œufs, tofu, légumineuses, produits laitiers, tempeh, noix et graines.

Tofu, tempeh, lentilles, pois chiches, quinoa, edamame.

Peu importe la source : l’important est d’avoir un apport suffisant pour la satiété (20–30 g par repas).

Idéalement 20 à 30 g pour soutenir l’énergie et réduire les fringales.

Oui, elles augmentent la satiété et stabilisent la glycémie.

Œufs, légumineuses, tofu, fromage cottage, yogourt grec, noix, lait enrichi.

Elles peuvent dépanner, mais idéalement choisir celles avec ingrédients simples.

Oui, dans les 1 à 2 heures pour optimiser la récupération.

Oui : 6–7 g par œuf + excellents nutriments.

Oui, surtout lorsqu’elles sont combinées à d’autres sources.

Vitamine D, oméga-3, probiotiques, fer (si carence), B12 pour végétariens.

Il n’existe pas de supplément miracle. L’alimentation et les habitudes de vie sont essentielles.

Oui, ils aident à réduire l’inflammation et soutiennent la santé cardiovasculaire.

Si utilisés pour des symptômes précis, oui. Sinon, pas toujours nécessaire.

Cela dépend : vitamine D avec un repas, magnésium le soir, fer à jeun (si toléré).

Certaines formes (glycinate) peuvent aider au relâchement musculaire.

Les aliments restent prioritaires : vitamines + fibres + antioxydants + synergie unique.

Bol protéiné, sauté légumes-protéines, omelette, soupe repas, salade complète.

Opter pour aliments prêts-à-manger : légumes coupés, tofu déjà mariné, rotisserie, légumineuses.

Oui : économiques, pratiques et faciles à équilibrer.

Aliments sains à l’avant, collations visibles, légumes prêts.

Cuire protéines, grains, légumes et assembler durant la semaine.

Protéines + glucides : smoothie protéiné, yogourt grec + fruit, bol de riz + tofu.

½ assiette légumes, ¼ protéines, ¼ grains entiers.

Simples, colorés, textures variées, ingrédients connus.

Planification, stockage adéquat, recettes anti-gaspi.

Repas liquides ou légers : smoothies protéinés, soupes, yogourt.

Les hormones diminuent, réduisant le métabolisme et modifiant la répartition grasse.

Oméga-3, vitamine B6, magnésium, fibres, réduire sucre ajouté et caféine.

Aliments anti-inflammatoires, fibres, oméga-3, réduction des aliments irritants.

Oui. Les données montrent que le soya est sécuritaire et bénéfique pour le cœur.

Protéines régulières, grains entiers, hydratation, collations nutritives.

Moins de sucre rapide, plus d’oméga-3, fruits et légumes.

Fer, vitamine D, calcium, B12 (selon situation), oméga-3.

Il peut être plus sensible pour certaines femmes ; l’approche doit être personnalisée.

Oui, surtout autour des menstruations et à la ménopause.

Oui, avec des stratégies personnalisées pour réduire les symptômes.

Réduire le sucre, l’alcool et les aliments ultra-transformés peut diminuer les symptômes du SPM. Ajouter des fibres, du magnésium, des oméga-3 et des protéines stabilise l’énergie et l’humeur.

Oui. Les graines de lin contiennent des lignanes, des fibres et des oméga-3 qui soutiennent l’équilibre hormonal, en particulier chez les femmes en préménopause ou ménopause.

Oui. Réduire le sucre et les aliments à indice glycémique élevé peut diminuer l’acné hormonale. Ajouter des oméga-3 et des aliments anti-inflammatoires soutient la santé de la peau.

Non. Le soya est sécuritaire pour la majorité des gens. Il peut même aider à stabiliser les hormones grâce aux phytoestrogènes naturels.

Elle peut soutenir l’énergie et le métabolisme, mais ne remplace pas les traitements médicaux. Le sélénium, l’iode et le zinc jouent un rôle dans la fonction thyroïdienne.

Certains peuvent aider, mais tout dépend de la personne. Une évaluation nutritionnelle permet de déterminer ce qui est vraiment nécessaire.

Le stress, le sommeil, la résistance à l’insuline et les variations hormonales influencent le poids. L’objectif en nutrition est de stabiliser les habitudes plutôt que d’imposer des restrictions sévères.

Augmenter les fibres solubles (avoine, légumineuses, chia), diminuer les gras saturés et ultra-transformés, et intégrer des oméga-3 peut contribuer à réduire le cholestérol LDL.

Oui. Le régime DASH, riche en légumes, fruits, légumineuses, grains entiers et produits faibles en sodium, est l’un des plus efficaces.

Oui. Les protéines de soya et leurs fibres contribuent légèrement à la réduction du cholestérol LDL.

Faire de l’activité physique, intégrer des bons gras et éviter de fumer accroît le HDL.

Une alimentation riche en fibres et antioxydants contribue à réduire l’inflammation et la formation de plaques.

Il peut contenir des antioxydants, mais l’effet protecteur est souvent surestimé. L’alcool reste à consommer avec modération.

Pas toujours. Certains sont riches en sucre ou en additifs. Le gras de qualité est souvent plus bénéfique que les versions allégées.

Vitamine B12, fer, calcium, zinc, iode, oméga-3 et vitamine D sont à considérer selon les habitudes alimentaires.

Oui. Le soya est riche en protéines, phytoestrogènes naturels et nutriments bénéfiques. Il est sécuritaire pour la majorité des gens.

Oui, si la planification est adéquate. Les nutriments essentiels doivent être surveillés par un professionnel.

Certains sont nutritifs, d’autres très transformés. Lire les étiquettes et privilégier les aliments simples est idéal.

Elles peuvent être tout aussi efficaces lorsque bien combinées et consommées en quantité suffisante.

Une alimentation végétale riche en fibres et antioxydants peut contribuer à diminuer l’inflammation chez certaines personnes.

Oui. Tous les végétaliens doivent prendre un supplément de B12.

La maladie cœliaque est une intolérance au gluten (protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle), qui entraîne des altérations caractéristiques de la muqueuse de l’intestin grêle, provoquant une malabsorption. Une alimentation stricte sans gluten est essentielle lors de maladie cœliaque.

Les maladies inflammatoires de l’intestin (MII) sont une maladie chronique qui cause de l’inflammation dans le petit intestin ou le gros intestin. Les formes les plus courantes sont la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. Les MII provoquent des symptômes gastro-intestinaux comme les douleurs et crampes abdominales, la diarrhée, la présence de sang dans les selles et les ballonnements. Le traitement inclut la médication et les changements alimentaires pour améliorer la gestion des symptômes.

Dans la grande famille des globules blancs, les mastocytes se caractérisent par leur teneur en médiateurs chimiques, comme la sérotonine, l’histamine, la tryptase ou l’héparine.

Le microbiote intestinal est un écosystème complexe et fascinant de micro-organismes qui vivent à l’intérieur du corps. La plupart des microbes du tractus gastro-intestinal résident dans le gros intestin, le reste se trouvant principalement dans l’intestin grêle et l’estomac. Le microbiote intestinal est constitué de bactéries, de virus, de champignons, de protistes, d’archées et d’autres micro-organismes essentiels à la santé et au bien-être.

Il s’agit d’un mucus sécrété par les cellules de la paroi intestinale. Le but est de lubrifier les intestins et de faciliter ainsi le transit lors du processus de digestion. Ces glaires protègent l’estomac de l’acidité du suc gastrique nécessaire à la décomposition des aliments. Lors de dysbiose, il peut avoir une altération du mucus intestinal.

La muqueuse est la couche la plus interne du tractus gastro-intestinal. Elle entoure la lumière du tractus et entre directement en contact avec la nourriture digérée (chyme). La muqueuse elle-même est composée de trois couches dont l’épithélium.

Neurotransmetteur et hormone, la noradrénaline est importante pour favoriser l’attention, le sommeil, l’apprentissage et les émotions. Dans son rôle d’hormone, elle contribue à la contraction des vaisseaux sanguins, augmentant ainsi la fréquence cardiaque.